Какой режим питания выбрать в путешествии?

Куда бы мы ни поехали, есть хочется всегда. Отдыхая, поесть вкусно и красиво сам Бог велел. Какой подход к питанию самый удобный? Специальный настрой на экзотический ужин. Уделяем внимание мелочам. Неторопливый и осознанный подход к выбору блюд. Как определить очередность блюд? Место встречи за ужином. Чем всё запиваем.

На любом отдыхе питание после моря или экскурсии первое дело. Закрепить увиденное вкусовыми впечатлениями – это как поставить подпись и печать под прочитанным. А если закрепить умело, отдых отложиться в вашей памяти на долгие годы. Вот и не будем разделять отдельно отдых и пищу. Всё нужно проходить в совокупности. Если упустить деталь, можно остаться немного не созревшим.

Выбирая маршрут путешествия, место пляжного отдыха, просто экскурсию, не поленитесь и почитайте о кулинарных пристрастиях местных жителей. Поговорите со знакомыми, которые бывали в тех местах, в которые вы сегодня собрались. Заведите разговор о пище в туристической фирме, в которую вы обратились с запросом об отдыхе. Пища должна вас интересовать больше чем отель. В отеле лёг спать, проснулся, помылся и ушёл. А вкусный ужин это бальзам на мятежную, отдыхающую душу жаждущую прекрасного.

Для тех, кто предпочитает бюджетный отдых в Украине, интересным местом может стать посёлок Кирилловка на побережье Азовского моря, полезную информацию о которой читатель сможет найти по ссылке на сайте http://www.azov.zp.ua/. В курортной зоне расположения Кирилловки находятся известный аквапарк для детей и взрослых "Остров сокровищ", сеть санаториев и пансионатов, лечение в которых основано на свойствах лечебных грязей лиманов. Вот именно в комплексе с сбалансированным диетическим питанием, которое предлагают в санаториях Кирилловки, можно с пользой отдохнуть и оздоровиться.

Настройте себя на праздник кухни. Представьте себе, как вы будете одеты, придя в заведение. Одежда по возможности должна соответствовать колориту заведения и страны где вы собираетесь насладиться дарами местного повара. Пусть это будет небольшая деталь, но она подчеркнет ваше отношение к действию и повлияет на положительное восприятие предстоящего ужина. Это может быть платок на шее, очень популярны в Испании. Шорты кожаные без них в Германии сосиска не сосиска. Шляпа в национальном стиле. Рубашка изо льна без ворота с вышивкой, как в Тунисе. В Таиланде местные сандалии. Посмотрите вокруг и вы увидите, что вам необходимо для комфортной обстановки за столом с национальной кухней.

Для ужина выбираем небольшой семейный ресторанчик (они так чаще всего называются). Где не держат специально заготовленных блюд. Если и есть холодильник, то он безраздельно отдан прохладительным напиткам. Начало приготовления там начинается с похода за хлебом, луком на грядку и за курицей или ещё кем в местный сарай. Это, как правило, потомственный семейный бизнес, передающийся из века в век от одного поколения к другому. Где детей учат кулинарному делу с самого раннего детства, открывая им секреты приготовления блюд созданных в давние времена.

Порядок приёма пищи следует уточнить заранее. Попросите обслуживающего вас человека строго следить за подачей блюд и подсказывать вам, как правильно управляться с тем или иным куском жареного мяса, либо с экзотическим фруктом. Стесняться нет необходимости, любой хозяин такого заведения или кто из его родственников с удовольствием посвятит вас в таинство и порядок пищи своего кафе. Будет горд предоставленной ему такой возможностью. Будет честен перед вами (а это немаловажно).

В чём же сильная сторона местной кухни?

Первое, всё необычное для вас всегда удивительно и вкусно. Вы пробуете, запоминаете и приобретаете опыт. Второе,  любая кухня направлена на извлечения полезных компонентов организмом и приготовлена с прицелом на её полезность и усвояемость. Третье, ваш организм помимо вашей воли с удовольствием поглотит и из любопытства расщепит даже гвозди, лишь бы они были не из своей лавки. Четвёртое, посуда и способы приготовления пищи в ней имеют национальные особенности. Поэтому, необходимо знать, если Ваш организм плохо воспринимает пищу, которая приготовлена в посуде, например, из местных экзотических деревьев, произрастающих в тропических странах, это может стать причиной аллергической реакции и отдых будет испорчен. В связи с этим, рекомендуем с собой в путешествие брать минимальный комплект индивидуальной посуды, такой, как чашка, миска, ложка, нож, который  можно приобрести онлайн на сайте интернет магазина.

Не забываем о напитках. Тонко подходим и к этому немаловажному в процессе ужина компоненту. Делаем всё как покажут и скажут. Никакой самостоятельности и не перебарщивайте, если хочется ещё, то потом через час после приёма пищи. А сейчас всё как по нотам. Не торопясь, и не превышая разумные для себя объёмы.

Я специально не делал акцент на названиях блюд и из чего состоит каждое. Что попробовать вы решите сами. Ведь качественно приготовленный белок совершенно безвкусный продукт и неважно из чего он получен. Вкус зависит от правильно приготовленного соуса и грамотно подобранной приправы.

Следуйте советам и приятного аппетита.


Количество показов: 1842