ribaki_v1_03.jpg

Оптимизация расхода газа для приготовления пищи на природе

Оптимизация расхода газа для приготовления пищи на природе

Собственно, общение с туристами, любителями игры в страйк, охотниками и рыболовами натолкнуло меня на необходимость поделиться своим опытом и наблюдениями, которые позволили мне максимально оптимизировать расход газа при приготовлении пищи на рыбалке, в туристическом походе и просто на открытом воздухе путём использования портативных газовых горелок и баллонов со сжиженным газом имеющих цанговое и резьбовое соединение.

Сразу обусловлю, что речь пойдёт не о кемпинговом оборудовании для приготовления пищи в условиях стационарного лагеря и перевозимом в автомобиле. В этом случае, при наличии 15-литрового газового баллона речь об экономии расхода газа во время приготовления пищи не идёт вообще.

В опусе я поделюсь наблюдениями об оптимизации приготовления пищи в условиях, так называемой, активности на свежем воздухе, когда все предметы для приготовления, приёма и сохранения пищи переносятся в рюкзаке на длительные расстояния. При этом каждый грамм веса снаряжения играет далеко не последнюю роль в этом деле, поэтому экономия сжиженного газа в баллонах для портативных горелок является очень значимым условием.

И так, почему бы, например, не взять котелок, использовать его по назначению для приготовления пищи на костре и не заморачиваться новомодными трендами в виде пищевых систем для приготовления пищи? А весь вопрос во времени и условиях использования.

Так, например, любителю длительных многосуточных рейдовых переходов во время военных игр (и не только игр) в страйк, ролевое участие которого – оператор в составе РДГ (разведывательно-диверсионная группа) или снайпер, крайне немаловажно приготовить пищу для употребления сейчас и про запас на следующий день, при этом сохранив условия маскировки.

Что подразумевается под условиями маскировки? Дым костра разносится по ветру на несколько километров, а тепло от костра может быть обнаружено условным противником в тепловизор, что сводит на нет все условия маскировки, тем более на открытой местности.

С целью соблюдения этой самой маскировки, в армиях стран НАТО применяются спиртовые горелки либо приспособления, в которых за счёт химической реакции вещества, происходит подогрев пищи, кипячение воды. Однако, у всех этих способов есть свой минус – низкое КПД.

Совсем другое дело обстоит с портативными газовыми горелками. У них высокий КПД и с помощью такого приспособления можно быстро вскипятить воду. При этом, с газовыми горелками применяют специальные ветрозащитные экраны, или её просто можно установить в небольшой выемке в земле, между камней, что сводит возможность обнаружения противником в тепловизор фактически на нет. Плюс отсутствует запах дыма, присущего костру, а также горелка очень быстро остывает.

Быстрое остывание газовой горелки с одной стороны плюс, а с другой стороны – минус. Дело в том, что конструктивными особенностями всех газовых горелок является условие, когда они в разогретом состоянии потребляют в половину меньше газа. Это условие в свою очередь позволяет экономить газ при длительном использовании горелки, и наоборот, с излишком тратить его при самом процессе разогрева.

Учитывая все перечисленные условия, которые я испытал на себе в лесах горного Крыма при абсолютном запрете разведения костров и необходимости «прятаться» от вездесущих лесников, которые в коррупционном контексте начинали задавать вопросы и требовать разрешительные документы, которых априори не существовало.

Так, вот. Я хочу поделиться своим режимом пользования газовой туристической горелкой и возможностью экономии газового баллона. В 2012 году, при прохождении 5-дневного маршрута мы с женой умудрились, не разводя костров, израсходовать на приготовление пищи только один газовый баллон с резьбовым соединением и объёмом 450 гр.

Конечно, для этого потребовались дополнительные гаджеты: хороший термос с минимальным объёмом (для двоих) 0,75 литра и термоконтейнер для хранения пищи объёмом не менее 0,5 литра (я использую девайсы от шведской фирмы Primus). Конечно, это дополнительные расходы (для тех у кого нет термоконтейнера – термос есть практически у всех), однако те, кто знает, что время, которое необходимо использовать для перехода, рыбалки или работы по объекту, а также возможность быстро покинуть место стоянки не оставив следов после себя, бывает иногда на вес золота.

Также сразу обусловлю, что режим активных людей не предусматривает обеда. Сытный обед и относительно большая масса пищи, наполняя желудок, подымает грудную диафрагму, что затрудняет не просто быстрое, а просто движение пешком. Про бег я уже не говорю. А ведь светлое время суток необходимо иногда использовать по максимуму!

Теперь перейду к режиму приготовления пищи, который и позволяет минимально расходовать газ, а также максимально экономить время.

Собственно, пища готовится ОДИН РАЗ В СУТКИ – вечером.

Во время ужина, на разогретой горелке, работающей в максимально экономном режиме расхода газа, сначала кипятится вода в достаточном количестве, чтобы можно было заварить чёрного чая для ужина и залить кипятком зелёный чай в термосе на завтрак и обед следующего дня.

Непосредственно пища готовится с двойным расчётом, чтобы первую половину употребить за ужином, а вторую поместить до утра в термоконтейнер для завтрака. На обед всегда употребляется минимальное количество пищи в виде пары бутербродов и небольшого количества сухофруктов, которые позволят через час после приёма пищи продолжить движение по маршруту или просто быть активным для совершения определённых действий при выполнении поставленных задач. Кстати, в реальном бою, полупустой желудок в дневное время зачастую спасает жизнь при различных видах проникающих ранений в брюшную полость.

Таким образом, готовя пищу один раз в сутки и оптимизируя процесс не только готовки, но и её употребления, можно значительно экономить газ в баллоне. Очень актуально в тех условиях, когда его пополнить просто негде.

Вот я и закончил изложение своего не большого, но, думаю, полезного для других опыта. Если у кого есть вопросы – с удовольствием отвечу в комментариях.
ВКонтакт Facebook Google Plus Одноклассники Twitter Livejournal Liveinternet Mail.Ru
1
Алимов Виталий
29.09.2014 11:12:06
Толково написано. Роману - спасибо за познавательный опус и "деление" своим опытом и наработками.
Ссылка 1
0
Калиниченко Роман
29.09.2014 16:52:34
"деление" своим опытом и наработками
Думал, что этот опыт никому и никогда не пригодится... Вышло наоборот. Сейчас информация оказалась очень актуальной. Периодически наблюдаю за некоими "курсами спецподготовки". Некоторых инструкторов в лучшем случае не пускал бы на полион за 10-ть км, в худшем - вариант 37-ого года!
Родитель Ссылка 0


Облако тегов

5.11 6” 75” 8” ADRENALIN ADRENALIN Red ANRE'S Masumeshi 90 MDF ANRE'S T.T. M-SHAD 48 F Bear Grylls Bear Grylls Compactt BIOLITE BIOLITE CampStove Silver CampStove Silver CRYSTAL 3D CRYSTAL 3D MINNOW JOINTED 100 F CS985HA DAIWA TN SPIKE 53SP Dexter Minnow 71 SP EDC EDC аптечка Esbit Fire-Maple FISHDREAM FISHYCAT FISHYCAT DEEPCAT 73F-SDR Flesh Back 80SP от Anre's FMS-112 Alcohol Stove G704 Ganzo Gerber Golden Catch GPS карта GPS навигатор Greedy Guts High Cut SP Hobbo Stove Incubator RUSH 60 JACKALL Kosadaka LEO KÖHLER Lifeventure SS Bottle Mann's Mann's Samba 80 Master SP MegaStrike Nami NAMI 1 NORFIN O.S.P. Pacer 75JF-SR Pacer 90JF-SR PILLO 1 PONTOON 21 PONTOON21 Primus Micron Lantern Profiblinker Profiblinker Attractor RATTA 3 Sebile Onduspoon SENSAS SLY Worm 50 Smith's Pocket Pal PP1 SPIRITUS KOCHER Taba Tao Tactical RUSH 24 Backpack TATONKA Hot and Cold Stuff Tiny Magallon Tiny Magallon Gold & Chartreuse Tomei 2.8” Toshiki 4” Tramp TSURIBITO TSURIBITO Hikaru 3” TSURIBITO MAMORU 2” TSURIBITO NAMI 1 TSURIBITO Tomei 2.8” TSURIBITO Tomei 3 TSURIBITO Toshiki 4” Unlimit Protection USB накопитель памяти VARUNA 110 SP Wenger Wildo YO-ZURI активный отдых аптечка аренда водоёмов аттрактанты балансир Барвинково Безымянка блёсны Брелок для ключей Василёвка Василёвские торфяники Василёвский гидрокарьер вертушки весенняя рыбалка ветровка виды костров воблер воблеры водка водохранилище Ворожбянская ГЭС выживание вяление рыбы газовая горелка газовая лампа голавль Голубые озёра грибной суп джиг дозатор опарыша дорожка с лодки жерлицы жилет спиннингиста завтрак с говядиной заточка ножей заточка топоров зимняя блесна зимняя рыбалка индейская свеча индивидуальные средства защиты искусственная приманка история реки как составляющая экипировки рыболова камуфлированный костюм камуфляж карась карп каша с мясом Кердыливщина колебалка колебалки колеблющаяся блесна командирские часы компас Адрианова конина тушёная конный завод консервированная каша Косовщина кострвое оборудование костровой трос костровые стойки котстровая решётка котстровое оборудование краснопёрка кукан куртка куртка-парка лещ ловля на дорожку ловля на мормышку ловля окуня ловля рыбы ловля щуки лодка майский жук мангал маркер centropen 2846 микроджиг михеевская мормышка мормышка мультитул мясная консерва нож ножи ножи Wenger носки обустройство лагеря общение одежда для отдыха одежда для рыбалки озеро озеро Чеха окунь Олдыш Олдышь оптимизация расхода газа отвесное блеснение охота Патриотовка ПВД перволёдок печь-щепочница пила плавающая приманка пластиковая кружка платная рыбалка плотва поплавочная ловля поплавочная удочка посуда для отдыха поход выходного дня права рыбаков приготовление пищи прикормка Псёл работа сайта развитие пректа река ремешок для часов ремешок из кожи рецепты ручная пила рыбалка рыбацкий нож рыболовные соревнования рыболовный рюкзак рыболовный туризм светодиодный фонарик Севериновка силиконовая приманка силиконовые приманки силиконовые черви сине-зелёные водоросли складная кружка складной нож складной стаканчик сообщество рыболовов соревнования СОФРС социальная сеть спальник AURORA спальный мешок спиннинг спиннинг с лодки спиннинговая приманка спирт спиртовая горелка спиртовый маркер сплав спортивная рыбалка Староново Старый Олдыш стопочка-трнансформер судак Сула сушёные овощи сушка грибов сушка рыбы сушка ягод съедобная резина съедобный силикон тактический нож тактический рюкзак термоклин термос термос Tramp течение титанвая посуда титановая вилка титановая ложка титановый нож ТМ Здорово точилка Smith's точилка для ножей туризм туристическая печь тушёнка удочка с боковым кивком фидер фидерная кормушка флэшка фляга фонарик-брелок холодное оружие хрущ цепная пила Чехово Чешка щука щука на живца экология эхолот
  • Архив

    «   Октябрь 2020   »
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
          1 2 3 4
    5 6 7 8 9 10 11
    12 13 14 15 16 17 18
    19 20 21 22 23 24 25
    26 27 28 29 30 31  
05.10.2020 16:00:31 Ловля рыбы спиннингом
Микроблоги и отчёты рыболовов о ловле хищной рыбы спиннингом
05.10.2020 16:00:31 Рыболовный туризм
Обсуждение, планирование походов и сплавов по маршрутам рыболовного туризма.

Все группы